炒茄子,最忌先放油了,大廚教你一招,茄子不發黑也不吸油 接下來播放 More + 新來的大廚工資18000,看他做韭菜炒蛋,技術真牛,好想和他學廚 家常爆炒五花肉,肥而不膩,香辣開胃,學會您也是大廚 素食家常菜料理│茄子加上一大把九層塔,不加一滴水,香味四溢,懶人做法簡單又美味,比紅燒肉還好吃