香菇蒂不要丟 花幾分鐘做素蠔油 Vegan Oyster Sauce 接下來播放 More + 2個蘿蔔1把香菇,天冷了要多這樣做來吃,不加一片肉,比吃肉還香 泡發香菇,10個人9個錯,酒店大廚教我一招,3分鐘泡好乾淨又省事 。 泡發乾香菇最忌直接加水泡,教你飯店不外傳技巧,2分鐘全泡開,乾淨又省事 , Teach you the skills of soaking dried shiitake mushrooms