黑木耳炒黃花菜
食材：黑木耳、黃花菜、香蔥、高湯、鹽、水澱粉。
做法：
1、將木耳放入溫水中泡發，黃花菜用冷水泡發，去雜洗凈。
2、木耳撕成片；黃花菜擠去水分，切寸段。
3、鍋置火上油燒熱，放入蔥花煸香。
4、倒入木耳、黃花菜煸炒均勻。
5、加入適量高湯，轉至中小火。
6、調入精鹽燒至木耳、黃花菜熟入味。
7、用水澱粉勾芡，出鍋即可。
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木耳拌桃仁
食材：核桃仁，木耳，芝麻，橄欖油，白醋，白糖，鹽和香菇精。
做法：
1、準備原料
2、泡發好的木耳焯水過涼備用
3、只有蔥白切絲
4、核桃仁用開水泡十五分鐘剝皮備用
5、所以原料倒入盆中。
6、加入鹽和香菇精適量，橄欖油兩小勺，白醋半大勺，白糖半大勺拌勻即可。
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